008 - Wine and dine! Eine Weinhandlung mitten in Hamburg hat uns mit einem Weißwein aus dem Rioja und einem „mediterranen“ Rotwein aus Nierstein überzeugt.

Heute nehmen wir dich mit in eine außergewöhnliche
Weinhandlung mitten im angesagten Hamburger Viertel
Eimsbüttel, wo wir einen Weißwein aus dem Rioja und
einen Rotwein aus Nierstein gefunden haben. Du bekommst einen
Eindruck des „Vineyard“, wo du nicht nur Weine kaufen, sondern
direkt dort auch mit einem kleinen, aber feinen kulinarischen
Angebot genießen kannst und du eine wirklich fachkompetente
Beratung erfährst.


Wir stellen dir von den Bodegas Muga aus dem
Rioja den wuchtigen „Blanco Barriqua D.O.Ca“ vor, der überwiegend
aus der sehr interessanten Traube Viura gewonnen wird. Und du
erfährst bei der Präsentation des wirklich mediterran anmutenden
„Saint Laurent vom Rotliegenden“ vom Weingut Lisa Bunn
aus Nierstein nicht nur, warum dieser Ort bei Burkhard
Kindheitserinnerungen weckt, sondern vor allem, warum es ein
kapitaler Fehler ist zu glauben, ehemalige Weinköniginnen können
keinen Wein machen und warum Lisa Bunn eine richtig gute
„Jungwinzerin“ ist.


Zum „Vineyard“ kommst du über diesen Link:


http://www.vineyard-weinhandel.de


Wer nach Spanien ins Rioja reist, sollte hier vorbeischauen:


http://www.bodegasmuga.com


Das Weingut von Lisa Bunn findest du über diesen
Link:


http://www.weingut-margarethenhof.de


 


Mehr findest du auf:


www.feinschmeckertouren.de


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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!