#04 Kochen - Innovationen auf den Punkt gebracht | Gast: Koch Danijel Kresovic
1 Stunde 6 Minuten
Beschreibung
vor 3 Jahren
In unserem heutigen Gespräch dreht sich alles um die Arbeit als
Koch in der Sternegastronomie. Mit unserem Gast Danijel Kresovic
reden wir über seinen Weg von der Kochausbildung in Šibenik
(Kroatien) zum erfolgreichen Sternekoch in Berlin. Wir schauen uns
an, was es heißt ein gutes Arbeitsklima in der Küche zu schaffen
und wie entscheidend eine gute Ausbildung für eine erfolgreiche
Karriere als Koch ist. Habt ihr Fragen oder Feedback an uns oder
unsere Gäste? Dann schreibt uns gerne eine Mail oder besucht uns
bei Instagram: @eatdrink_podcast Mail: kontakt@eatdrinkmanwoman.de
Instagram: https://www.instagram.com/eatdrink_podcast/
Koch in der Sternegastronomie. Mit unserem Gast Danijel Kresovic
reden wir über seinen Weg von der Kochausbildung in Šibenik
(Kroatien) zum erfolgreichen Sternekoch in Berlin. Wir schauen uns
an, was es heißt ein gutes Arbeitsklima in der Küche zu schaffen
und wie entscheidend eine gute Ausbildung für eine erfolgreiche
Karriere als Koch ist. Habt ihr Fragen oder Feedback an uns oder
unsere Gäste? Dann schreibt uns gerne eine Mail oder besucht uns
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