Quickie Folge 1: Warum habe ich Abends im Cafe so viele Milch Reste über?

Du hast eine Gastronomie und wunderst dich über die vielen
Milchreste, die am Abend bei deiner Siebträgermaschine in den
Milchkännchen überbleiben? Diese Folge ist für dich! Das Thema ist
ein absoluter Klassiker in der Gastronomie und kann auf 2 typische
Fehler zurückgeführt werden. Welche diese sind und welche Lösung es
für die Herausforderung gibt erfährst du in dieser Folge! Hast du
auch eine Frage, die du gerne stellen würdest? Schicke sie mir auf
Instagram und Facebook und ich freue mich, eine Quickie Folge
daraus zu machen. Shownotes: Hier den Podcast hören:
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