Specialty Coffee Shop vs. Gastro: was beide Parteien voneinander lernen können

Kaffee gibt es in Specialty Coffee Shops aber auch in der Gastro -
beide Parteien gehen aber mit Kaffee bzw. allem, was dran hängt,
komplett unterschiedlich - oder sogar konträr - um. Aber: no need
über die andere Seite zu schimpfen. Besser wäre es, in beiden
Seiten das Gute zu sehen und sich von der anderen Partei eine
Scheibe abzuschneiden. Genau darüber spreche ich heute mit Anna
Schättgen, Gründerin des Kaffeesahne Podcasts und die "Anna" im
"Giovanna" Kaffee. Wenn ihr also wissen könnt, was ihr von der
anderen Seite lernen könnt - und das würde ich jedem wirklich
wärmstens empfehlen!! - hört rein. Übrigens: diese Folge ist im
Rahmen eines Crossover Podcasts entstanden. Das bedeutet, wir
starten unser Gespräch bei Anna im Kaffeesahne Podcast und beenden
es bei mir. Um was es in Teil 1 geht? Um mein Life in der
Kaffeewelt - wer also Privates über mich erfahren möchte, sollte
jetzt rüber zu Anna in den Kaffeesahne Podcast hüpfen. Viel Spaß!
Shownotes zur heutigen Folge: Hier findest du den Kaffeesahne
Podcast: https://podcaste1a2da.podigee.io/ Annas
Kaffee-Online-Shop: https://kaffeesahne.shop/ Giovanna
Kaffee:https://kaffeesahne.shop/giovanna-kaffee/ Vote Coffee
Berlin: https://vote-coffee.com/ Kaffeesurium:
https://kaffeesurium.de/