Green #1: Einwegverpackungen abschaffen – mit Fabian Eckert und Florian Pachaly (Recup)

Einwegbecher sind für die Umwelt eine Katastrophe - dabei es gibt
sehr einfache Wege, diesen Müll zu reduzieren. Nämlich mit
Mehrwegverpackungen. Mit dieser Vision haben Fabian Eckert und
Florian Pachaly 2016 Recup gegründet. Sie bieten Gastronomen
Mehrwegbecher und Mehrwegschalen an, die nach einem Pfandsystem
funktionieren: In einer der ca. 12.000 Ausgabestellen des
Recup-Netzwerkes kann der Becher oder die Schale ausgetauscht
oder zurückgegeben werden. Wie sie Einweg abschaffen wollen, wie
sich das Verständnis für ihr System in den letzten sechs Jahren
verändert hat und warum das Unternehmen eine "No-Fleisch,
No-Fly"-Policy führt - das alles besprechen die beiden Gründer
mit Janna in dieser Folge. Sie reden auch über ihr neuestes
Produkt: Die Rebowl. Eine Mehrwegschale für Essen zum Mitnehmen,
die uns alle bald öfter unterkommen wird. Denn ab 2023 gilt in
der Gastronomie die Mehrwegpflicht. +++


Eine Produktion der Audio Alliance.


Host: Janna Linke


Redaktion: Lucile Gagnière und Nicole Plich


Produktion: Lia Wittfeld +++


Der Lesetipp der Woche:
https://www.business-punk.com/2022/04/mit-diesen-einfachen-tipps-laesst-sich-muell-im-alltag-vermeiden/
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