26022023 Weingut Kanzlerhof Pölich

An der Mosel gibt es den Kanzlerhof in Pölich, das hat wenig mit
einem Kanzler zu tun; es ist völlig banal: das Gebäude bewohnte mal
eine Familie Kanzler. Jetzt ist es ein Weingut von der Familie
Schömann-Kanzler. Ich spreche mit Jungwinzer Simon Schömann, der
gerade dabei ist, ins Weingut einzusteigen und seine eigenen
Vorstellungen im Weinmachen umzusetzen.