Claudia Stern: Das Wein-Multitalent über die nachhaltige Zukunft des Weins und alternative Behältnisse

Claudia Stern: Das Wein-Multitalent über die nachhaltige Zukunft des Weins und alternative Behältnisse

1 Stunde 43 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Claudia Stern ist eine der schillerndsten Persönlichkeiten der
Weinbranche: Multitalent, Netzwerkerin, Sommeliere, Beraterin,
Eventmanagerin und Redakteurin. Sie lebt ein Leben für den Wein und
ist dabei auf so vielen verschiedenen Feldern unterwegs, wie kaum
jemand zweites in der Branche. Mit ihrem heutigen Thema fordert sie
Dietmar und Thomas so richtig heraus: alternative Behältnisse. Sie
sind ungewohnt, haben ein Image von schlechter Qualität und haben
es am Markt noch sehr schwer. Aber Wein aus Dosen, Boxen und
Mehrwegflaschen muss nicht schlecht sein. Und mit Blick auf den
ökologischen Fußabdruck können sie deutlich besser sein als schwere
Einwegflaschen. Thomas ist krank. Aber davon lassen sich Dietmar,
Claudia und die Weinprinzessin nicht die Laune verderben.
Schließlich meldet sich Thomas noch kurz aus dem
Corona-Krankenlager und stört die traute Dreisamkeit. Claudia führt
mit sehr viel Humor und klarer Meinung durch die Welt der Weine.
Dabei blickt sie mit Dietmar und der Weinprinzessin auch in die
Zukunft des Weins, wenn es um Nachhaltigkeit und den Klimawandel
geht. Mit viel Wissen, Erfahrung und Humor macht sie Dietmar ein
ums andere Mal sprachlos. Was sonst noch passiert: - Kurz wird
übers Wirkungstrinken gesprochen. Daraufhin erfahren wir, dass die
Weinprinzessin gerade auf einem Starkbierfest war. - Die Jungs
lernen, wie man ein Glas fachgerecht viniert. - Claudia beschimpft
Primitivo-Trinker. Anschließend wird Thomas‘ Wein präsentiert. Ein
Primitivo. - Thomas bittet die Runde aus der Ferne um viele Punkte,
damit seine Genesung schneller läuft. Sie wollen aber offenbar
nicht, dass er schnell gesund wird. - Für seine unvergleichliche
Gäste-Lyrik soll Thomas eine eigene Rubrik im Vinum bekommen - Die
Weinprinzessin riecht Bahnhofstoilette und schmeckt Campingwein.
Außerdem kommt der berüchtigte Streichelzoo wieder ins Spiel. - Man
verabredet sich zum Wiedersehen in Köln oder der Champagne. IN VINO
WER WIE WAS wird produziert von ASK.Berlin.

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