KR360 Kater Holzig

Der Kater lässt das Mausen nicht.: Frau Katja, Cindy und
Onkel Andy auf Spurensuche am Spreeufer.
Die legendäre Bar 25, bekannt geworden auch durch den nicht weniger
legendären Besuch des Küchenradioteams dort vor einigen Jahren, ist
verschwunden und musste den Bauplänen eines Schweizer Pensionsfonds
weichen - doch, oh Wunder, hinter diesem Fonds stecken wiederum die
Bar 25-Macher, die, bis sich die Lage geklärt hat, auf dem
gegenüberliegenden Ufer lauern und dort das Nachfolgeprojekt der
Bar betreiben: Kater Holzig, in Stil und Bauweise der Bar
nachempfunden, und wie diese auch mit einem Luxusrestaurant
ausgestattet, in dem Besucher von New York bis Niestetal in laut
hallenden Ruinen speisen und nachempfinden können, wie spannend
Berlin angeblich in den 90ern war, bevor der Run der Touristen und
Investoren auf die Stadt begann. Damals hätte sich freilich niemand
getraut, für ein Abendessen im Seniorentellerformat 27 Euro zu
nehmen, Wein und Wasser gar nicht mitgerechnet. Cindy, Frau Katja
und Onkel Andi sprechen mit Küchenchef Juval und bekommen am Ende
zur Belohnung eine Marke: Nie wieder Schlange stehen.