E64: Wie bringt man Digitalisierung in die Milchwirtschaft? – Philipp Ellerbrock (Milchhof Ellerbrock)
Wie kann man als Milchbauer dafür sorgen, dass die Kühe weniger
krank werden, nicht so viele Antibiotika bekommen und sie ihre
Kälber in einer möglichst stressfreien Umgebung zur Welt bringen
können – und das mit vergleichsweise einfachen technologisch...
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vor 4 Jahren
Wie kann man als Milchbauer dafür sorgen, dass die Kühe weniger
krank werden, nicht so viele Antibiotika bekommen und sie ihre
Kälber in einer möglichst stressfreien Umgebung zur Welt bringen
können – und das mit vergleichsweise einfachen technologischen
Mitteln? Der Milchbauer Philipp Ellerbrock weiß, wie das geht. Er
hat seinen Kuhstall digitalisiert und nun reicht ein Blick auf
sein Smartphone, um zu wissen, wie es seinen Kühen geht. In der
64. Episode von „Wege der Digitalisierung“ berichtet Nils von dem
spannenden Gespräch, das er mit Ellerbrock geführt hat und
erklärt, warum sich die Digitalisierung des Kuhstalls nicht nur
für die Tiere lohnt, sondern sich auch wirtschaftlich rentiert.
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Milchwirtschaft? – Philipp Ellerbrock (Milchhof Ellerbrock)
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