Episode 47 - Nein, wir werden nicht gechipt

Dominic und Dirk fangen gut gelaunt an. Selbst die anfänglich
schwierige Verbindungsqualität kann die Konversation nur ein
wenig hemmen. Und, wirklich nur anfänglich - kaum ist das Problem
behoben, geht es richtig ab! Dirk und Dominic beziehen Stellung.
Und zwar eindeutig. Der Update von Dominic zu den aktuellen Trump
Kapriolen kommt traditionell am Anfang der Episode. 


Danach geht es routiniert in die Serien und Dominic stellt ein
Highlight vor. Ted Lasso wird ein Hit auf Apple+ werden, da ist
er sich sicher. ( Und IMDb auch :-) ) Nach dem Warm Up geht es
ins eigentliche Thema, bzw. ans Eingemachte - Corona Impfungen.
Hier halten wir uns nicht zurück - die Einschränkungen durch den
Datenschutz werden von Dirk kritisiert und Dominic stellt einen
interessanten Vergleich bzgl. Blutspenden an. 


Fazit:
Für uns ist Impfen keine Frage, bzw. ein ganz klares JA. Das
versprochen vegetarische Rezept fehlt genauso wenig wie die
Vokabel der Woche. Auch in dieser Episode sind wir wieder gerade
raus und „bold“. Eher noch gerader raus und „bolder“… Und,
jugendfrei ist langweilig…

Warum? Hört es Euch an.

Empfehlungen:
Ted Lasso:
https://de.wikipedia.org/wiki/Ted_Lasso

Bridgerton:
https://www.imdb.com/title/tt8664988/

Der Junge muss an die frische Luft
https://de.wikipedia.org/wiki/Der_Junge_muss_an_die_frische_Luft_(Film)


Broccolini mit Burrata von Love & Lemons:
Hier geht’s zum Blog und den Büchern:
https://www.loveandlemons.com/cookbook/

Und hier kommt das Rezept:
1 Pfund Broccolini oder Broccolispitzen
1-2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen
1 TL Rote Chiliflocken 125g Burrata
1-2 EL eingelegte Salzzitronen
2 EL gehakte Pistazien Meersalzflocken

Die Zubereitung ist ganz easy….
Broccolini kurz dünsten, dann mit dem Olivenöl, den Chiliflocken
und dem gehackten Knoblauch in einer Pfanne schwenken. Das ganze
dann auf eine Platte packen, den mit der Gabel zerrupften Burrata
und die gehackten Salzzitronen drüber geben und mit den Pistazien
und etwas Salzflocken bestreuen. Evtl. noch etwas Olivenöl drauf
sprenkeln.

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