#137 Impulse für eine gesunde Ernährung - mit Dr. Matthias Riedl

Impulse für eine gesunde Ernährung – mit Dr. Matthias Riedl Wenn
das Jahr noch jung ist, spielen zwei Themen für viele Menschen eine
riesige Rolle. Ernährung und Sport. Wir starten mit großen
Ambitionen, die leider häufig nach und nach wieder im Alltagsstress
verblassen und am Ende sind wir frustriert, weil wir wieder in
unseren alten Muster landen. Es gibt unzählige Arten, sich zu
ernähren. Vegan, vegetarisch, flexitarisch, Keto, Paleo,
pescetarisch, nach Blutgruppe oder nach DNA.Vielleicht wäre „nach
Gefühl“ nicht das verkehrteste, aber darüber philosophiere ich in
den kommenden Stunde mit meinem Gast in dieser Woche. Er ist
Ernährungsmediziner, einer der erfolgreichsten Podcaster des
Landes, Entwickler der My Food Doctor App und nebenbei hat einen
ganzen Haufen kluger Bücher über Ernährung geschrieben. In anderen
Worten: in Sachen Ernährungskompetenz macht Dr. Matthias Riedl so
schnell keiner was vor. Foto: Julia Normann