Miguel trifft ... Ihr fragt, Miguel antwortet

Miguel trifft ... Ihr fragt, Miguel antwortet

1 Stunde 28 Minuten

Beschreibung

vor 3 Jahren
Jetzt seid ihr dran! – Zum Ende der ersten Staffel von Miguel
trifft … Das etwas andere Tischgespräch, stellt sich Miguel euren
Fragen. Nach 10 Folgen und über 12 sagenhaften Stunden
Interviewgenuss mit den ganz Großen der deutschen Kulinarik ist er
neugierig, was euch auf dem Herzen – und auf der Zunge liegt. Wo
liegen die größten Unterschiede zwischen Küche und Service? Warum
hat die deutsche Kulinarik „international“ keine große Bedeutung?
Wie definierst du den Unterschied zwischen gutem und sehr gutem
Service?Miguels Antworten auf diese und weitere Fragen gibt es hier
und jetzt. Ton ab!

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