Miguel trifft ... Volker Seibert

Miguel trifft Volker Seibert, den Alchemisten der deutschen
Bar-Szene. Er ist Ikone und Vorreiter, Perfektionist und Gastgeber
– und Vorbild für eine deutsche Bar-Kultur, die in den letzten
Jahren rasant an Qualität, Vielfalt und Geschmack gewonnen hat.
Mystisch und beeindruckend: Am Bartresen in Seiberts Classic Bar
& Liquid Kitchen in Köln entwickelt sich ein intensives
Gespräch rund um die Liebe zur Arbeit und die Arbeit am Drink. Was
macht den perfekten Drink aus? Warum folgt Volker Seibert den
unglaublichen Anstrengungen der Liquid Kitchen? Und wie viel Kochen
und Technik steckt eigentlich in einem seiner Drinks? Volker
Seibert lässt tief blicken und verrät auch, warum Social Media ihm
hilft, seiner Kunst Ausdruck und Achtung zu verleihen.
Erlebt den Querdenker, Forscher, Protagonisten der
deutschen Genusskultur, erlebt den genialen Mixologen Volker
Seibert! Viel Spass!

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