#6 Gabriel Arendt - Jagen. Kochen. Genießen!

In dieser Podcast-Ausgabe haben wir Gabriel Arendt vorm Mikro.
Gabriel ist leidenschaftlicher Koch und Jäger, seine Phantasie und
sein handwerkliches Können ermöglichen es dem Münchner, die
köstlichsten Gerichte zu zaubern. Er legt Wert auf Frische und
Qualität und auf eine Verwertung vom Lecker bis zum Wedel – und hat
sich deswegen besonders dem Wild verschrieben. Bekannt geworden ist
Gabriel nicht nur durch seine Auftritte in Fernsehshows wie „The
taste“, sondern auch durch seine zahlreichen
Eventkochveranstaltungen, seine Präsenz im „Küchenquickie“ im
Frischeparadies München und durch seine bisher erschienenen
Kochbücher. Und das Beste: Er hat uns nicht nur viel von sich und
seiner Küchenphilosophie berichtet, sondern auch gleich ein paar
tolle Rezepte dagelassen!