Chez Mamie – Chez Nathalie

In dieser Episode besucht uns Nathalie Henrich, leidenschaftliche
Inhaberin des Chez Mamie und Mitglied des DEHOGA Hessen
Landesvorstand, in der kleinen Kneipe.


Taucht mit uns ein in die Welt der authentischen französischen
Küche, in der Nathalie nicht nur exzellente Gerichte nach
Großmutters Rezepten kreiert, sondern auch eine einladende
Atmosphäre schafft.


 Erfahrt mehr über die kulinarische Philosophie von Chez
Mamie, Nathalies persönliche Lieblingsgerichte und ihre
Definition und Bedeutung von Gastlichkeit. Nathalie teilt mit uns
ihre Geschichte als Gastgeberin, die Herausforderungen in ihrem
Job, aber vor allem die gute Laune. Très bien!


https://www.chez-mamie.de/