Die neue Koch-Ikone Roann Byrne über die moderne irische Küche
13 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Sie ist ein neuer Stern der irischen Koch-Szene. Roann Byrne
möchte das kulinarische Erbe der grünen Insel bewahren und
gleichzeitig die Küche jünger, regionaler und noch ein bisschen
besser machen. Mit ihren orange-rot gefärbten Haaren fällt die
22-Jährige ohnehin schon auf, Ihre Aktivitäten rund um die
irische Kulinarik sorgen jedoch über die Insel hinaus für Furore.
Die Botschafterin der Aktion „Taste the Atlantic“ teilt ihr
immenses Wissen über die irische Küche gerne und wird nicht müde,
die Vorzüge der lokalen Cuisine zu preisen. Kommen Sie mit uns
auf den irisch guten Geschmack und lassen Sie sich in die
Geheimnisse guter Küche entführen.
Links:
https://www.ireland.com/de-de/things-to-do/themes/food-and-drink/food-and-drink-in-ireland/
https://bim.ie/a-seafood-way-of-life/taste-the-atlantic/
https://www.ireland.com/de-de/destinations/experiences/wild-atlantic-way/
https://www.discoverireland.ie/wild-atlantic-way/food-and-drink
https://www.instagram.com/batchfromscratch_/?hl=de
Videos:
https://www.youtube.com/watch?v=erjWMNN2WEE
https://www.youtube.com/watch?v=n3KKcldHNCc
https://www.youtube.com/watch?v=mALe5j3dk1c
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