#18: News & Insights aus der Food- und Getränkewelt (strategische Investitionen der Zuckerhersteller | von fairer Schoki bis fermentierter Schoki | Neues aus der Ghost Kitchen Szene )

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel-
und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat
geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto-
oder Bahnfahrten.


Diesen Monat erwarten euch folgende Themen:


00:01:02


Investitionen der Zuckerhersteller


00:07:37


Rund ums Thema Schokolade: Faire Schoki, unfaire Schoki,
fermentierte Ersatz Schoki


00:19:13


Zuckersteuer könnte Milliarden an Gesundheitskosten einsparen.


00:22:43


New Yorker Restaurants müssen bald vor zu viel Zucker warnen.


00:25:23


Die Abnehmspritze kommt nach Alzey


00:29:34


Plant-based: Beyond Meat & Burger King


00:33:30


Dunkin Donuts Kundin bekommt 3,3 Mio Dollar nach Rechtsstreit


00:35:35


vom Verbot kultivierte Produkte und Start-ups die dann doch
Alternativen machen (Dreamfarm)


00:41:52


Bene Meat erhält als erstes Unternehmen weltweit die Lizenz für
die Produktion und den Vertrieb von kultiviertem Fleisch als
Hunde- und Katzenfutter.


00:43:00


Die Republikaner haben in Florida einen Gesetzentwurf
eingebracht, der zellkultiviertem Fleisch im Bundesstaat trotz
der USDA-Zulassung verbieten soll.


00:43:50


Zwei Niederländische Gemeinden wollen Werbung für Fleisch und
Milchprodukte im öffentlichen Raum verbieten.


00:44:53


Grasshoppers Are More Valuable than Caviar"


00:50:11


Foodist-Gründer ist mit dem Creator-Startup Foodvibez zurück im
Food Business.


00:51:40


Ma's Kitchen: Alibaba-Gründer Jack Ma plant mit neuen
Unternehmen den Einstieg in die Lebensmittelbranche. Die wenigen
Details lassen ein Fokus auf den boomenden Markt für
Fertiggerichte erahnen. 


00:53:14


Edeka Foodstarter kündigt Rahmenvereinbarungen


00:56:36


Startup: ZDF Magazin Royal und STRG_F nehmen Supplement-Startup
More Nutrition auseinander.


01:01:45


Neues Ghost-Kitchen-Startup Hungry Lions Group startet mit
veganen Burger-Konzept.


01:05:55


Why leading VCs are rethinking their food investments


01:07:32


Bundesagrarminister Cem Özdemir will den Ausbau des Markts für
Bio-Produkte in Deutschland stärker ankurbeln.


01:08:50


Andere Gründe warum wir zukünftig vielleicht weniger Fleisch
essen


01:12:20


Rewe: Unverpackt-Stationen gegen Food Waste


01:16:06


Insolvenzen, Investitionen & Exits: freshtaste., Tupu,
Oatsome, Solar Foods, Orbem, Motatos, Mars, TechBrew Robotics


01:33:45


Schnelle News von „Paulled Pork“ bis Huel