Regionaler Popcorn-Mais: Phillip Krainbring von Lieblingsmais im Interview

Er hat sein Hobby zum Beruf gemacht.


Seit 2016 kann er seine innovativen Ideen als Betriebsleiter
umsetzen.


Eine spezielle Nische bedient er seit Ende 2021. Eine Nische in
der es wenig Konkurrenz gibt.


Denn: Diese Produkte regional anzubauen und zu vermarkten trauen
sich nur wenige zu.


Phillip Krainbring hat sich dem Popcornmais verschrieben. Von
Butterfly bis Black Dakota – er experimentiert mit den wildesten
Sorten.


Welche Herausforderungen ihm als Landwirt begegnen und wie er
dennoch erfolgreich in die Direktvermarktung vordrang erzählt er
mir im Interview.


Hier findest du Lieblingsmais: https://www.lieblingsmais.de/