#10: News & Insights aus der Food- und Getränkewelt (Sind Food-Innovationen nicht verantwortungsvoll genug? | Next Gen Foods: Wenn Start-ups andere Start-ups kaufen | Marketing wird in die Hände der künstlichen Intelligenz gelegt)"

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel-
und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat
geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto-
oder Bahnfahrten.


Diesen Monat erwarten euch folgende Themen:


00:01:13 Sind Food-Innovationen nicht verantwortungsvoll
genug?

00:06:30 ChatGPT / künstliche Intelligenz im Kontext von
Innovationen

00:14:15 Die bekanntesten Food Brands 2022

00:16:17 Next Gen Foods: Wenn Start-ups andere Start-ups
kaufen

00:21:00 FDA Zulassung für kultiviertes Fleisch

00:23:03 Burger King´s vegane Filiale ist nicht mehr vegan

00:27:18 Alkoholkonsum ist rückläufig – gut für Polly, Laori
und co

00:31:00 Jeder kann kochen und liefern?

00:39:00 Nestlé Jahresreport

00:41:39 Die neue DHDL Jury: höhere Frauenquote, mehr
Diversität = werden wir mehr Investments in frauengeführte
Start-ups finden?

00:47:00 Marketing wird in die Hände der künstlichen
Intelligenz gelegt

00:48:10 Schon wieder ein Kompass: Diesmal zum Supermarkt

00:55:31 Finanzierungsrunden und Insolvenzen

00:59:01 Forbes 30 unter 30: Diese Food-Unternehmen sind drin

01:01:42 Food Politik und Inflation

01:08:26 HelloFresh

01:11:32 schnelle News: FoodTech 500, Snoop Dogs neue
Produkte, bekannte Produkte verschwinden aus dem Regal, Patagonia
übernimmt Food Marke, Fritz fordert höheres Pfand, Insekten,
Thomas Müller investiert in Organic Garden