Ernährungsbildung durch Edutainment: Paul Denkhaus im Interview

Koch, Eishersteller, Hip-Hopper und Pädagoge: Das ist Paul
Denkhaus.


Er kombiniert seine Leidenschaft zum Kochen mit pädagogischer
Arbeit und widmet sich intensiv der Ernährungsbildung. Für ihn
hört diese aber nicht am Herd auf, sie beginnt auf dem
Schulgarten und geht bis zum Rap-Koch-Video für das deutsche
Bundesministerium.


Über sein Engagement, wo es bezüglich Ernährungsbildung noch
Nachholbedarf gibt und an welchen Projekten er aktuell arbeitet
erzählt er mir im Interview.


 


Mein Geschenk an dich:
*10 Tipps für Food-Preneure
*Beispiel Pressemitteilung
*essentielles Equipment für Food-Start-ups


bekommst du unter: https://gross-foodconsulting.de/bonus/