Staffel 2 - Folge 4

„Karpfen, Krebs und Kälbernes“, so lautet die Ausgabe eines
bürgerlichen Kochbuchs aus dem 18. Jahrhundert, dessen Original
sich im Familienbesitz der Autorin Maria Breunlich befand und von
ihr in einer Lade des großmütterlichen  Waschtischs gefunden
wurde. Wir erzählen diese erstaunliche Geschichte, gespickt mit
vielen Rezepten.


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