#2 Barbara Contzen Ernährung bei Nierenerkrankungen & Dialyse

Was haben Ballaststoffe mit Kalium zu tun? Barbara Contzen ist
nicht nur eine #Ernährungsexpertin, sondern auch eine
beeindruckende Gesprächsperson, die komplexe Themen rund um die
Ernährung von Menschen mit chronischem Nierenleiden (#CKD),
DialysepatientInnen und Transplantierten leicht verständlich
darstellt.


In diesem Podcast sprechen Adrian & Barbara darüber, wie
essentiell es ist, frühzeitig Wert auf eine gesunde Ernährung zu
legen. Barbara verdeutlicht, dass eine ausgewogene Ernährung
helfen kann, eine Mangelernährung zu verhindern und das
allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Ein Hauptaugenmerk
liegt auf der Hyperkaliämie, einem häufigen Anliegen bei
DialysepatientInnen. Sie legt dar, dass eine Ernährung, die reich
an Ballaststoffen, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist, nicht
notwendigerweise zu erhöhten Kaliumwerten im Blut führt. Sie
unterstreicht die Bedeutung des Verzehrs von natürlichen,
unverarbeiteten Lebensmitteln, um die Vorzüge von Ballaststoffen
zu genießen. Barbara weist darauf hin, dass DialysepatientInnen
einen hohen Kalorienbedarf haben, da die Dialyse viel Energie
verbraucht. Sie motiviert dazu, bei Fragen oder Unsicherheiten
Unterstützung zu suchen und hebt hervor, dass eine gesunde
Ernährung dazu beitragen kann, sich vitaler und wohler zu fühlen.


Weitere Informationen zu Barbara Contzen findet ihr unter diesem
Link: https://www.nephrologik.de/


Unterstützt wird diese Podcastserie von Mizu, deinem persönlichen
Begleiter im Leben mit CKD. Die Mizu App hilft dir, deine
chronische Nierenkrankheit (CKD) besser in den Griff zu bekommen.
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validierten Funktionen und Ressourcen.


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