Tomatenmark und Apfelkraut - Opium fürs Volk?
Schon in Zeiten knapper Rohstoffe wurden Früchte lange gekocht.
Welche Vorteile verschafft uns dieses energieaufwendige Simmern?
4 Minuten
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Wissenschaftliche Informationen rund um Ernährung, Lebensmittelproduktion und Gesellschaft
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