Essen ist mehr als Sattwerden

Kochsendungen im TV haben Hochkonjunktur. Doch in der eigenen
Küche muss es oft schnell gehen. Viel zu selten entscheiden wir
uns, länger am Herd zu stehen, ein gutes Essen zu kochen oder
sogar ein Candle-Light-Dinner zu zelebrieren. Aber warum
eigentlich? Essen dient schließlich nicht nur der Sättigung.
Essen ist auch Geschmack, Genuss und eine schöne Möglichkeit,
seine Zeit mit anderen Menschen zu teilen. Ganz nebenbei dient
solch ein bewusstes Essen auch noch der Gesundheit.