#6 "Homefarming" von Judith Rakers

Judith Rakers ist Tagesschau-Sprecherin, Talkshow-Moderatorin und
Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Vor zwei Jahren machte sich die
beliebte Fernsehfrau an die Realisierung ihres Traums vom
Homefarming mit eigenen Hühnern und einem Selbstversorger-Garten,
in dem Obst und Gemüse wachsen. In ihrem Buch zeigt sie
anfängerfreundlich und sehr persönlich, wie es gelingt, sich gesund
und nachhaltig aus dem eigenen Garten zu ernähren. Der Traum vom
Leben auf dem Land: Judith Rakers hat es als absoluter
Gartenneuling geschafft, ihn für sich umzusetzen. Sie baut ihr
eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte
und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganz großes Glück
gefunden. Diese Freude am Homefarming möchte sie weitergeben! In
diesem Buch zeigt sie anfängergerecht, wie sie in ihren ersten
beiden Jahren als Selbstversorgerin schrittweise vorgegangen ist,
welche Erfahrungen sie gemacht hat, dass auch Fehler dazugehören
und was man daraus lernen kann. Judith Rakers will inspirieren und
Mut machen, einfach anzufangen mit der Selbstversorgung. Jeder kann
das, denn dafür braucht es keinen großen Garten, und am Ende wartet
das Glück!