#133 Huré Frères - Invitation Extra Brut

Es ist nie zu früh, um ein Weingut zu gründen.  Mit gerade
mal 16 Jahren schmeißt Raoul Huré die Schule, um im Weingarten zu
arbeiten. Mit noch nicht mal 18 geht er zur Bank, um sich einen
Kredit für seinen ersten eigenen Weingarten zu holen. In den
frühen 70ern in der Champagne dürften die Kreditvorschriften noch
nicht ganz so streng gewesen sein, denn Raoul bekommt sein Geld,
den Weingarten und kurz darauf auch sein eigenes Weingut – ein
alter, verfallener Hof, den er gemeinsam mit seinem
Zwillingsbruder renoviert. Huré Frères ist gegründet, und wenig
später stößt auch der dritte Huré Bruder dazu, der
glücklicherweise Önologie studiert hat. Zu dritt bauen die Brüder
ein Champagner-Weingut in Ludes am Montagne de Reims auf, immer
mit dem Ziel, Schaumweine von größtmöglicher Qualität
herzustellen. 


Mittlerweile ist mit François und Pierre die nächste Generation
der Frères Hurè am Werk. Während Francois sein Diplôme National
d'Œnologue in Dijon absolvierte und im Anschluss knapp 6 Jahre
lang im In- und Ausland bei verschiedensten Weingütern Erfahrung
sammelte, bevor er 2008 das Weingut von Papa Raoul übernahm,
kehrte Bruder Pierre 2013 nach einem Weinbaustudium heim. Heute
bewirtschaften die beiden rund 10 Hektar Rebfläche in und um
Ludes und keltern "Cool Climate Champagne" vom Feinsten. 


Die Weine von Hurè Fréres bekommt ihr in DE und AT online z.B.
bei Champagne Characters. Hier gibt's nicht nur den Invitation um
rund € 47, sondern auch Schaumweine aus der eher raren 4
éléments-Serie. 


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
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