Dauerresistente Fettdepots: Diese Mechanismen blockieren unsere Fettverbrennung

Nach vier Wochen im neuen Jahr enden viele gute Vorsätze. Doch
warum gelingt es nur den wenigsten, ihre gesteckten Ziele auch
langfristig zu erreichen? "Vier Wochen reichen nicht", sagt
Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam. Die Fakten
sprechen eine deutliche Sprache: "Nur eine langfristige
Ernährungsumstellung kann nachhaltigen Erfolg bringen und uns
dauerhaft gesund halten". Geht es um Gewichtsreduktion und unsere
Fettverbrennung, liegt der Schlüssel im Insulin: Dieser Botenstoff
bildet Fettdepots und hält das Fett in diesen fest. Der
entscheidende biochemische Mechanismus: Solange der Insulinspiegel
hoch ist - und er steigt, wenn wir kurzwirksame Kohlenhydrate und
Zucker zu uns nehmen - können wir gar kein Fett abbauen! "Die
wirksamsten Strategien zur effektiven Fettreduktion basieren auf
Methoden, die längere Insulinpausen haben". HEALTH NERDS. Mensch,
einfach erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.