#117 Kleines Gut - Riesling 2021

Grapes & love from Stuttgart


Am östlichsten Zipfelchen Stuttgarts liegt das pittoreske
Uhlbach. Hier haben Daniel und Frederike mit ihrem Kleinen Gut
einen Platz für ihre Weine und für ihre Familie gefunden.
Bewirtschaftet werden von den beiden mittlerweile 4 Hektar,
großteils Grand Cru Lagen aus dem Familienbesitz. Als Daniels Opa
2012 in Pension ging, landeten diese 4 Hektar bei Pächtern. Ab
2020 hat Daniel sie nach abgeschlossener Weinbauausbildung und
Studium in Geisenheim schrittweise wieder zurück geholt. Nach 8
Jahren unter konventioneller Bewirtschaftung und in fremder Hand
gibt's für die Weingärten und damit für Frederike und Daniel
aktuell vor allem ein Ziel: Wieder Leben in den Boden bringen.
Mit viel Aufmerksamkeit und Behutsamkeit machen die beiden sehr
balancierte, ruhige und trotzdem ausdrucksstarke Weine, die noch
dazu unglaublich viel Trinkspaß bereiten!


Die Weine von Daniel und Frederike findet ihr je nach
Verfügbarkeit bei Offgrid Wine, bei More Natural Wine und
Weinskandal gibt's aktuell auch den Riesling 2021, Kostenpunkt
irgendwo um die € 30. Unseren zweiten Wein aus der Folge, den
Rouge 2021 findet ihr gerade bei Offgrid und More Natural Wine,
der kostet um die € 20-25.


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann
schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


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michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
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