#59 Michael Wenzel - Analogue N°03 Furmint 2020

#59 Michael Wenzel - Analogue N°03 Furmint 2020

"Meine Philosophie kommt aus dem Burgund, mein Handwerk aus Neuseeland und das Potential sehe ich im Burgenland." So beschreibt Michael Wenzel aus Rust seinen Zugang. Heute macht er Naturwein - wenn man diesen Begriff bemühen will - doch das war nicht imm
54 Minuten

Beschreibung

vor 2 Jahren

Eine Spielwiese für Furmint!


"Meine Philosophie kommt aus dem Burgund, mein Handwerk aus
Neuseeland und das Potential sehe ich im Burgenland." So
beschreibt Michael Wenzel aus Rust seinen Zugang. Heute macht er
Naturwein - wenn man diesen Begriff bemühen will - doch das war
nicht immer so. Gelernt hat er bei Larry McKenna und James Healy
in Neuseeland genau das, was ihm in den frühen 90ern in
Österreich gefehlt hat. Offenheit, den Mut zu Experimenten und
die biochemische Grundlage zum Weinmachen. Schritt für Schritt
hat sich Michael Wenzel weiterentwickelt - und nicht nur sich
selbst, sondern auch seine Leitsorte, Furmint. Heute erzählen wir
euch, wie Michael Wenzel zur absoluten Furmint-Koryphäe wurde und
sich seine Weinstilistik über die Jahrzehnte verändert hat.


Die Weine von Michael Wenzel findet ihr unter anderem bei
Lobenbergs oder bei Weinskandal. Den Analogue N°03 gibt's nur
noch in kleinsten Mengen unter anderem beim Weinhandel Wild oder
bei 8greenbottles. Probiert auf jeden Fall auch die restlichen
Weine von Michael Wenzel, denn wo sein Name draufsteht ist sehr
oft Furmint drin und immer genialer Wein.


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann
schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.

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