15 - Reifen Honig ernten: Tipps für niedrigen Wassergehalt
Ein Podcast von bienen&natur
1 Stunde 17 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Für die meisten Imker ist es der aufregendste Moment im Jahr: die
Honigernte. Doch bevor man den Honig schleudert, sollte man sich
sicher sein, dass er reif ist. Boris und Eddie erklären und was
man tun kann, um reifen Honig zu bekommen. Zudem gehen sie darauf
ein, was man mit unreifem Honig tun kann (Eddies Geheimtipp:
Glühwein) und wieso es im Schleuderraum nicht wie in einem
Dampfbad zugehen sollte.
Link zum Honig-Sonderheft:
https://www.dlv-shop.de/bienen-natur-sonderheft-01-23-honig-3974
(00:00) Intro
(01:40) Unsere bisherige Saison
(09:10) Wie entsteht Honig?
(10:30) Was passiert mit zu nassem Honig?
(17:15) Gibt es zu trockenen Honig?
(21:12) Wie sehe ich, ob der Honig reif ist?
(31:10) Tipps für trockenen Honig
(43:15) Und wenn der Honig doch zu nass ist?
(48:18) Die größte Imkerlüge
(53:05) Unser ewiger Vorsatz
(56:40) Unser größter Fail
(59:55) Unsere größten Glücksmomente
(1:05:00) Unsere Anfänger-Tipps
(1:09:35) Unsere Profi-Tipps
Zum Online-Artikel: Honig reif ernten ->
https://www.bienenundnatur.de/aktuelles/wann-ist-mein-honig-reif-tipps-fuer-trockenen-honig/
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