Tim Mälzer XXL – das längste Interview des Starkochs Teil 1/3

Acht Stunden lang hat Abendblatt-Chefredakteur Lars Haider in der
Reihe „Entscheider treffen Haider“ Tim Mälzer wirklich alles
gefragt, was er schon einmal von ihm wissen wollte. Live im
Grand-Hotel Elysée, und coronabedingt unter besonderen Umständen:
Dreimal wurde das Publikum „ausgetauscht“, damit gelüftet und die
Stühle desinfiziert werden konnten. Mälzer und Haider blieben (bis
auf zwei Bio-Pausen) sitzen und redeten, redeten, redeten. Was
dabei herausgekommen ist , können Sie sich auch als Video im
Youtube-Kanal des Hamburger Abendblatts ansehen.