Folge 50 - Ich backe Kekse und beantworte Eure Fragen
48 Minuten
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Der BACKSTAGE! Podcast stellt Künstler*innen aus verschiedenen Sparten vor und blickt hinter die Kulissen.
Beschreibung
vor 3 Jahren
BACKSTAGE goes BACKSTUBE! Für die 50. Podcast-Folge nehme ich
euch mit in meine Küche, backe Kekse und beantworte eure Fragen,
die ihr mir auf Instagram, Facebook und Twitter gestellt habt.
Vielen Dank für euer Interesse!
Rezept für vegane Kekse:
100g dunkle Schokolade
1 weiche Banane
100g Margarine
150g Zucker
1Pck Vanillezucker
80g Haselnusskrokant
100g Weizenmehl
1TL Backpulver
1 Prise Salz
Schokolade hacken, Banane zerdrücken. Margarine, Zucker und
Vanillezucker schaumig rühren. Die Banane dazu geben und
verrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen und diese Mischung
allmählich zur Zucker-Margarine-Bananen-Mischung geben. Zum
Schluss Schokolade und Haselnusskrokant unterheben. Den Teig in
kleinen Häufchen auf einen mit Backpapier ausgelegten Rost legen
(Abstand halten!). Ca. 10 Minuten bei 180°C in den Backofen.
Shoutout an Andreas vom Neurotainment Podcast, der seine 50.
Folge ebenfalls mit einem Backrezept gefeiert hat:
https://www.moonavoo.com
Hier könnt ihr noch bis zum 18. April 2021 dem Backstage Podcast
eure Stimme geben:
https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/backstage
Musik in dieser Podcast-Folge: "Bright Wish" by Kevin MacLeod
(https://www.incompetech.com), licensed under Creative Commons:
By Attribution 4.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
***
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Kontakt Leni Bohrmann: backstagepodcast@gmx.de
BACKSTAGE! wird gefördert durch den Stadtverband für Kultur der
Stadt Neustadt e.V.
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