# 7 - Veganismus, müssen wir uns anders ernähren? Feat. Sabrina

Schnitzel, Bratwurst, Steak - alles geil, oder? Oder, wenn man
mal kurz drüber nachdenkt - vielleicht ist das doch nicht die
beste Form der Ernährung? Aber wie soll ich mich überhaupt
ernähren? Ernährung ist doch auch Freiheit und Genuss und
generell ein persönliches Thema.


In Deutschland essen wir sehr viel Fleisch - manche fast täglich,
das ist ganz normal. Fleisch ist fester Bestandteil unserer
Essenskultur und für jeden bezahlbar und jederzeit
zugänglich. 


Heute präsentiere ich euch ein neues Format, denn mit Sabrina
habe ich das erste Mal ein Interview aufgenommen. Sabrina ernährt
sich seit einiger Zeit vegan und beschreibt uns hier, warum das
so ist, wie schwierig (oder leicht?) es ist und aber auch, was
ihr besonders schwer fällt.


Viel Spaß mit dieser Episode!


Eure Sonja :)





Quellen:


Schweizer Historiker und Friedensforscher › Dr. Daniele Ganser


Umweltbundesamt: Deutsche sollen Fleischkonsum halbieren | ZEIT
ONLINE


Steigende Nachfrage: Mehr Appetit auf Fleischersatz |
tagesschau.de


Vegane Dokumentation The Game Changers | Deutschland is(s)t vegan
(deutschlandistvegan.de)


Veganer Foodblog aus Berlin: Schnelle & einfache Rezepte -
Zucker&Jagdwurst





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