DG176 - Küchenmaschinen und weitere Helfer, die Zeit sparen in der Küche

Gesund kochen muss nicht lange dauern und macht sogar Spass


Eine der grossen Hürden für viele meiner neuen Kundinnen und
Kunden war immer das Thema keine Zeit oder keine Lust aufs
Kochen. Falls du dich da angesprochen fühlst oder wissen
möchtest, was ich in der Küche so an Gadgets, Maschinen und
Hilfsmittel brauche, dann höre dir unbedingt diese Folge an!


In dieser Folge spreche ich über folgende Helferlein:


Thermomix

Wasserkocher

Eierkocher

Airfryer

Slowcooker / Druckkochtopf

die richtigen Messer und die richtige Schneidetechnik

Spiralschneider, Sparschäler

ein paar Kochbücher und eine persönliche Rezeptsammlung



Was sich bei mir persönlich nicht so durchgesetzt hat und wieder
verschwunden ist:


Entsafter

Smothiemixer



Und zum Schluss noch dies: ich habe in eine Hilfe investiert,
meine Küche zu organisieren und aufzuräumen. Ich habe dadurch so
unheimlich viel Platz gewonnen, dass meine


Küche eine wunderbare Ruhe ausstrahlt. So macht Kochen noch mehr
Spass. Und jedes Ding hat seinen Platz, so ist auch sofort wieder
schnell saubergemacht und aufgeräumt.


Zum Schluss empfehle ich dir noch, falls du nicht so gerne oder
in deinen Augen nicht so gut kochst: Suche dir einfache Rezepte
mit nicht zu vielen Zutaten raus, und verwende Gewürze und
Kräuter, damit dein Essen interessant schmeckt. Lerne ein paar
Rezepte, die du richtig gut kannst hinterher und wechsle zwischen
denen ab. Gut und schnell kochen hat viel mit Routine zu tun, du
wirst immer schneller und es macht immer mehr Spass, wenn du es
einfach oft machst.


Jetzt interessiert mich natürlich: kochst du gerne? Hast du
vielleicht Küchenhelfer, auf die du schwörst, dich ich nicht
aufgezählt habe? Dann schreib’s gerne in die Kommentare!


Die Shownotes zu dieser Folge findest du unter:
https://www.arktisbiopharma.ch/176 


 


LINKS AUS DIESER FOLGE:


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