#2 VEGAN EINKAUFEN mit Lea Green

Wer vegan werden möchte – sei es dauerhaft oder für einzelne
Veggie-Days -, hat zunächst viele Fragen: Welchen Grundstock an
Lebensmitteln sollte ich mir zulegen? Kann ich weiterhin im
Supermarkt einkaufen oder sollte ich lieber in den Bioladen gehen?
Sind alle veganen Produkte auch so gelabelt? Was ist von
Ersatzprodukten zu halten? Und ist vegane Ernährung teuer? Alle
diese Fragen zum Thema „Vegan einkaufen – was und wo?“ beantwortet
in Folge 2 unseres Podcast „STUDIO VEGAN“ unsere BKK Provita
Veggie-Bloggerin Lea Green. Im Gespräch mit Moderatorin Sanja
präsentiert Lea Green die Lebensmittel, die bei ihr regelmäßig zum
Einsatz kommen, teilt ihre Erfahrungen, was beim Einkauf veganer
Lebensmittel zu beachten ist – und verrät, wo die Zuhörer:innen
ihren Vorratsschrank besonders frisch und preisgünstig füllen
können.