Profitieren Ausdauersportler von ketogener Ernährung? - Interview mit Daniel Pugge

In Folge #077

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Kurze Zusammenfassung

Daniel Pugge ist Ernährungs- und Sportcoach. Er spricht über
seine Erfahrung mit der ketogenen Ernährung und wie er sie für
seine sportlichen Leistungen anpasst.


Daniel Pugge wird dem ein oder anderen sicherlich aus dem Galileo
Bericht über ketogene Ernährung bekannt sein. Wie Keto in dem
Betrag portraitiert wurde, war auch für Daniel sehr ärgerlich,
doch wie viele von uns wissen, hat man keinen Einfluss darauf,
wie die Berichterstattung dann aussieht.
Daniel Pugge hat allerdings noch viel mehr zu bieten, als einen
Galileo-Betrag. Er ist aktiver Athlet und Coach. Ursprünglich aus
der Leichtathletik kommend, hat er nun die Begeisterung für
Hindernissläufe entdeckt. Er lebt selber ketogen und testet seine
Leistungsfähigkeit und verschiedene Strategien am eigenen Leib.
Bücher EAT SMART BE FIT

Eat Smart – Be Fit behandelt die Grundlagen einer gesunden
Ernährung. Dabei geht es nicht um eine bestimmte Ernährungsweise,
sondern um grundsätzliche Auswirkungen der Ernährung auf unseren
Körper. Ziel ist eine Ernährungsumstellung, bei der ungesunde
Lebensmittel durch gesündere ersetzt werden. Dazu gehört ein
neuer Lebensstil und die richtige Motivation für das persönliche
und individuelle Ziel. Egal ob es darum geht Gewicht zu verlieren
oder seine sportliche Leistung zu verbessern, dieses Buch stellt
ein Gesamtkonzept für unterschiedliche Wünsche bereit. Der Leser
wird in der Lage sein, die Ernährung und Funktionen des Körpers
zu verstehen und an sich anzupassen. In diesem Buch werden drei
verschiedene Ernährungspläne exemplarisch vorgestellt. Eine
detaillierte Tabelle und ein Einkaufszettel für die ganze Woche
sind ebenfalls enthalten. Und das komplett ohne
Nahrungsergänzungsmittel!
Ketogene Ernährung: Wissenschaftliche Grundlagen, Umsetzung im
Alltag und gesundheitliche Vorteile

von Jeff S. Volek (Autor), Stephen D. Phinney (Autor)


###The Art and Science of Low Carbohydrate Performance
von Jeff S. Volek (Autor), Stephen D. Phinney (Autor)


###Primal Endurance - Escape chronic cardio and carbohydrate
dependency and become a fat burning beast!
von Marc Sisson
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Paleo und Ketose für Athleten | Triathlon Coach Matthias Plunser
im Interview
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