Intermittierendes Fasten - was sollte man beim Einstieg beachten

In Folge #074

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Kurze Zusammenfassung

Bevor wir auf die unterschiedlichen Protokolle eingehen wollen
wir erstmal besprechen, warum man sich das überhaupt antun
sollte…


FASTEN – IN DER STEINZEIT ALLTÄGLICH

FASTEN: DER STAND-BY-MODUS DES KÖRPERS

Welche Vorteile hat Fasten und warum sollte man es überhaupt
tun? Psychologischer Aspekt

wirkt wie ein Reset des Körpers. Gerade nach Phasen wo es eher
weniger optimal gelaufen ist, kann ein Fastentag sehr “reinigend”
wirken. So zu sagen als klarer Schnitt - ab jetzt ehts wieder
ander weiter..
Die Müllabfuhr wird aktiviert und das Recycle-Program gestartet

Fasten aktiviert das recycle-Program in der Zelle. Strukturen,
die einfach nicht mehr so gut funktionieren, werden abgebaut.
Gehirngesundheit

Es wurde wissenschaftlich nachgewiesen, dass Fasten die
Produktion von sogenannten Brain-derived neurotrophic factor
(BDNF)  erhöht, ein Protein im Gehirn, welches instrumental
ist für die Neurogenese (Entwicklung von neuen Neuronen) und die
Schaffung von Synapsen (Verbindungen zwischen Nervenzellen).


BDNF ist also eine Substanz, die das Wachstum von Nervenzellen im
Gehirn erhöht, aber es ist viel mehr als das. BDNF ist
neuroprotektiv gegen Stress und Toxine des Gehirns und ist auch
an der Insulin-Empfindlichkeit beteiligt. Menschen mit einem
höheren Niveau von BDNF haben geringere Depressionen. Wird BDNF
depressiven Menschen gegeben reduziert dies deren Depression. Ein
erhöhtes BDNF verbessert zusätzlich die kognitiven Fähigkeiten.
mTOR

Was ist mTOR? Ist eine Abkürzung und steht mammalian target of
rapamycin. mTOR ist an der regulation von Zellwachstum und
Zellteilung beteiligt. Eine verringerte mTOR Aktivität ist mit
Langlebigkeit. Auch bei Krebs spielt mTOR eine Rolle. Die
Überaktivierung steh in direktem Zusammenhang mit Tumorwachstum.


Es ist positiv - mTOR - so wenig wie möglichzu aktivieren. Genau
das tut Fasten.


Dr. Seyfried spricht in seinem Buch “Cancer as a metabolic
disease” sehr viel über den therapeutischen Einsatz von Fasten
und der ketogenen Ernährung natürlich.
Was gibt es für unterschiedliche Formen und Protokolle?

Langzeitfasten - mehrere Tage

Intermittierendes Fasten - mehrere Stunden (12 - 18h)

Intemittierendes Fasten

Kein Frühstück, Fasten, Ruhe für Verdauung
IF oder intermittierendes Fasten ist eine gute Strategie;
während längeres Fasten negativ sein kann weil
Muskelmasseverlust, stressig, nicht leicht umzusetzen, IF =
leicht machbar.

Angefetteter Kaffee, Butterkaffee oder auch Dave Asprey’s
Bulletproof Coffee mit MCT

Was ist Intermittierendes Fasten?

Intermittierendes Fasten (IF) gepaart mit der Paleo Ernährung
könnte die beste Möglichkeit darstellen abzunehmen und zugleich
auch Ihre Gehirnleistung zu optimieren. Gesunde Lebensmittel
während eines gewissen Zeitfensters essen soviel Sie wollen. Das
Zeitfenster zum essen beträgt beispielsweise 8 Stunden in
Kombination mit einer Fastenphase von beispielsweise 16 Stunden.
Dies sollte für die meisten Menschen möglich sein und ist einfach
umzusetzen.

Somit haben Sie eine mit großer Wahrscheinlichkeit reduzierte
Kalorienaufnahme mit gesunden Lebensmitteln, da Sie nur 8 Stunden
zum essen zur Verfügung haben und 16 Stunden Fastenzeit um in
einen ketogenen Zustand zu gelangen und Ketonkörper als
Energiequelle zu verwenden. Somit haben Sie einen flexiblen
Stoffwechsel und eine optimale Möglichkeit Ihre Gehirnleistung zu
verbessern und nachhaltig abzunehmen.



Es gibt verschiedene Methoden:
36/12 Variante

*  Im Zyklus von 48 Stunden soll 12 Stunden gefastet werden.
Jeder Mensch hat unterschiedliche Gewohnheiten.
*  Wer das Frühstück gerne ausfallen lässt, für den ist der
Weg zu einer 12 stündigen Fastenphase auch nicht mehr weit. Der
Körper gewöhnt sich ebenfalls sehr schnell an dieses Modell.
Eat-Stop-Eat

*  Bei Eat-Stop-Eat wird pro Woche eine Fastenphase von ca.
2 Tagen eingelegt in der nichts gegessen wird.
*  Eine Phase könnte von 12 Uhr mittags bis zum nächsten
Mittagessen erfolgen und ermöglicht es jeden Tag zu essen und die
Fastenphase trotzdem durchzuführen.
19/5 oder Warrior Diät

*  Bei beiden Varianten wird ein einzelner Tag in eine
Fastenphase und in eine Essensphase unterteilt. Es wird
beispielsweise von 0 Uhr bis 19 Uhr gefastet und dann wieder für
5 Stunden gegessen.
Lean Gains – 16/8

Diese Methode verwende ich und deshalb werde ich diese im
Detail vorstellen. Sie besteht darin, täglich eine 16 Stunden
Fastenphase einzuhalten und einer großzügigen Essensphase während
der weiteren 8 Stunden. Dadurch entfällt es, Mahlzeiten
vorzukochen, oder verzweifelt herauszufinden, welches Essen aus
der Kantine geeignet ist. Wenn Sie gerne sehr große Portionen
essen, ist diese Methode optimal geeignet. Ich habe es mit dem
Ziel der Erreichung schnellen Gewichtsverlust, besserer
Gesundheit und Fitness begonnen. Aber etwas noch verrückteres ist
passiert. Intermittierende Fasten verbessert die Gehirnleistung.

Wie startet man am Besten? Häufige Fehler

Leichter wenn man schon mal in Ketose ist. Direkt vom
Zuckerjunkie zum Fasten ist extrem schwer und verursacht unnötig
viel Leid


Elektrolyte: klare Knochenbrühe trinken, verhindert Krämpfe und
Müdigkeit


Am Wochenende under im Urlaub testen. In der Arbeitsumgebung oft
sehr schwer


IF ist ein super Einstieg, weil ganz einfach in den normalen
Alltag integrierbar.Abendessen auslassen und später Frühstücken.
ACHTUNG

Wer an einer Essstörung leidet und daran gelitten hat, sollte
erst einmal davon Abstand nehmen


Adrenal Fatigue und Burn Out - auch eher nicht oder nur kurz
Bücher Abnehmen mit Paleo: Paleo Lifestyle Power For Everyone
Pragmatiker Edition Mit Erfahrungsgarantie - Pawel M. Konefal The
Warrior Diet: Switch on Your Biological Powerhouse For High Energy,
Explosive Strength, and a Leaner, Harder Body - Ori Hofmekler
Intermittierendes Fasten: Entdecke das Geheimnis für schnelle
Fettverbrennung, längeres Leben und mehr Energie - John Harder
Cancer as a Metabolic Disease: On the Origin, Management, and
Prevention of Cancer - Thomas Seyfried Artikel

Bericht auf Arte

Webseiten

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Superhumanoid - PAWELS BLOG Super | (auf Facebook folgen)



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