Die Kuh ist kein Klimakiller - Dr. Anita Idel im Interview

In Folge #070

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Kurze Zusammenfassung

Dr. Anita Idel ist Tierärztin, Mediatorin,
Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Dr. Idel wurde 2013
mit dem Salus Medienpreis ausgezeichnet und ist Mitglied im
Vereinigung Deutscher Wissenschaftler.


Unter anderem sprechen wir über:


In ihrem Buch “Die Kuh ist kein Klimakiller” spricht sie die
Bedeutung nachhaltiger Tierhaltung für die
Welternährung an.

Es geht vor allem um den wichtigen und meist unterschätzten
Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit.

Fälschlicherweise wird behauptet, dass sich Fleischproduktion
immer negativ auf die Umwelt und das Klima auswirkt. Doch
wieso brauchen wir große Plfanzenfresser?

Ist vegane Ernährung überhaupt eine Lösung?

Wie sieht die CO2 Bilanz tatsächlich aus, wenn man Weidetiere
als Klimaschützer auf der Weide nutz.

Kohlenstoffzyklus

Wasserverbrauch

Dr. Anita Idel LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Anita Idel wird auf auf der Paleo Convention in Berlin einen
Vortrag halten und du kannst sie persönlich treffen.
Bücher Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie
die Erde verwüstet und und was wir dagegen tun können (Agrarkultur
im 21. Jahrhundert) - Anita Idel Weitere Folgen / Videos

Allan Savory: Die Wüste begrünen und den Klimawandel umkehren
- mit Deutschen UT

Sam Feltham at Health Unplugged - Environmental and Ethical
Issues Surrounding Meat - Englisch

Webseiten

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JULIAS BLOG

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