Interview mit Adel Moussa von suppversity.com

In Folge #022

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen
In dieser Folge:

Adel Moussa, Mastermind von suppversity.com zu Gast im
Interview

Wie ist Adel zur Ernährungs- und Fitnesswelt gekommen?

Wie sieht er die Kritik an den aktuellen Methoden in der
Wissenschaft bzgl. den Studien?

Wie sieht er die Paleo-Gemeinschaft in Europa und was
hält er von der Paleo-Ernährungsweise?

Was ist sein Konzept "I-Volutionary Diet"?

Was sind seine Produktivitätshacks?



Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen
Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge erfährst Du wer Adel Moussa ist und was
es mit seinem Blog "SuppVersity" und der "I-Volutionary
Diet" auf sich hat. Außerdem gibt er seine
Sichtweise zum Thema Paleo-Ernährungsweise an Dich
weiter.
Gäste

Adel Moussa

Über Adel:

Wer kennt Ihn noch nicht? Studienliebhaber kennen Ihn mit großer
Sicherheit. Mastermind hinter dem US-TOP 3 Blog im Bereich
"Health & Fitness", einer der meist gelesenen Blogs
in der Ernährungs- und Fitnesswelt. Er spricht deutsch, schreibt
aber auf englisch und wird gerne von Amerikanischen Paleo Größen
wie Chris Kresser zitiert. Selbst Mark Sisson liest seine Artikel
sehr gerne. Auch bei Jimmy Moore war er bereits im Interview zu
Gast. Adel Moussa ist Physiker, Blogger
und durchleuchtet jeden Tag eine für
die Branche relevante Studie auf seine eigene, ganz
besondere Weise und ist dabei so kritisch, wie wir es in der
Szene gerne haben. Er lehrt derzeit an einer deutschen
Universität und hat ein persönliches Interesse an Fitness und
Ernährung, die ihn zum Schreiben auf seinem Blog
geführt haben, um SuppVersity zu starten. Sein Ziel ist es, die
aktuellen wissenschaftlichen Daten aus den jüngsten Studien in
einer Weise zusammenzufassen, dass die Menschen es leichter
verstehen können um bessere Entscheidungen treffen zu
können und ihren Weg zu einem gesünderen, aktiveren und
attraktiveren Selbst zu finden. Auf der Paleo Convention in
Berlin ist es den Organisatoren gelungen, Adel Moussa zu
seinem ersten Auftritt "The I-Volutionary Diet – Die “ideale
Diät” ist keine stabile Größe" in der Szene zu überzeugen. Wir
haben ihn in Berlin interviewed und möchten Dir das Ergebnis
nicht vorenthalten.
Shownotes Fragen

(00:30) Wie bist du zu der Ernährungs- und
Fitnesswelt gekommen?

...durch Sport und Umstellung der Ernährung...der
Einfluss hat mich fasziniert...Hintergrund der Physik hat
geholfen Studien zu verstehen und Ergebnisse der Recherche
aufzuschreiben...so hat das Bloggen begonnen...



(02:00) War es für Dich eine bewusste Entscheidung auf
englisch zu schreiben?

...ja, ich wollte eine breitere Audience
erreichen...wollte auch im englischen fit bleiben...



(02:20) Du kommst ja aus der harten Naturwissenschaft
(Physik), wie siehst Du die Kritik an den aktuellen Methoden in
der Wissenschaft bzgl. den Studien?

...in der Physik ist man meistens in der Lage die
Parameter zu kontrollieren, das sieht bei Studien in der
Ernährung natürlich anders aus, es geht um Menschen, viele
Einflüsse und die Messungen sind subjektiv und nicht so
objektiv, wie es in der Physik möglich ist...es gibt
natürlich schlechte Studien, man kann aber auch sehr "gute
Studien" (Definition ist wichtig) machen...Verständnis fehlt
oft in der Bevölkerung die Qualität von Studien zu
unterscheiden und zu verstehen...



(04:40) Du warst 2012 bei Jimmy Moore im Podcast, da hat
er Dich gefragt, wie die Paleo-Gemeinschaft in Europa ausschaut.
Du hast gesagt sie sei nicht existent, wie sieht es jetzt 3 Jahre
später aus? Wir sind ja jetzt in Berlin auf der Paleo Convention.
Wie hast Du die letzten 3 Jahre erlebt?

...es explodiert...schwappt aus den USA
rüber...Vorurteile werden endlich aus der Welt
geschaffen...es geht viel mehr in die Breite, man muss
aufklären und realistisch bleiben dabei...Erwartungshaltung
ist of dogmatisch, ist aber nicht so einfach...



(07:30) Kannst Du bitte kurz das Konzept "I-Volutionary
Diet" Deines Vortrags erläutern?

...ja, es gibt nicht die eine eine richtige
Ernährungsweise, sondern diese ist sehr individuell...die
ideale Ernährungsweise ist für jeden Menschen unterschiedlich
und kann sich während des Lebens auch ändern...je nachdem
welche Ziele es gibt und wie die Ausgangssituation
ist...Langlebigkeit, Gewichtsverlust, Muskelaufbau,
Performance etc...



(10:50) Glaubst Du auch, dass die Paleo-Ernährungsweise durch
ihren Fokus auf naturbelassene Nahrungsmittel, eine hohe
Nährstoffdichte und durch Vermeidung von verarbeiteten
Lebensmitteln mehr Relevanz hat?

...ja, es gilt sich auf die Lebensmittelqaulität zu
konzentrieren und stark verarbeitete Lebensmittel so weit wie
möglich zu reduzieren...der Aspekt, dass viele Menschen den
Fokus darauf verloren haben, ist ein Aspekt, der zur heutigen
Misere geführt hat...



(12:00) Zu Deinem Blog SuppVersity, wie schaffst Du es
so produktiv zu sein? Wie ist Dein Workflow?

...ich bekomme täglich neue Studien von
wissenschaftlichen Magazinen zugeschickt...schaue diese durch
und fange an zu schreiben...meine Artikel haben immer den
gleichen Aufbau und auch sehr ähnliche Floskeln, sodass ich
viel weiterverwende...außerdem bin ich ein schneller Leser,
es macht mir Spaß...andere schauen 3 Stunden Fernsehen, ich
schreibe Artikel...sehr Zeitaufwendig, aber ich liebe es
neues zu lernen...



(14:00) Machst Du auch Beratung?

...nein, das ist ja nicht mein Beruf, sondern mein Hobby
und möchte das so lassen...um neutral zu bleiben habe ich
auch keine Werbung...im Moment ist keine Monetarisierung
geplant...



(15:15) Wo kann man Dich online finden?

suppversity.blogspot.de



Webseiten

SuppVersity BLOG

JULIAS BLOG

PAWELS BLOG



Bitte beachte auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss
(Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf
meiner Webseite.