#293 Epigenetik, der unterschätzte Einfluss deiner Umwelt auf deine Gene mit Stefanie Baumann, Jan Kielmann & Carsten Wölffling #GesundheitIstFürAlleDa

Was verbirgt sich hinter Epigenetik. Häufig, je nach
Gesundheitsbubble, wird der Begriff verwendet. 2016, als ich
einen Vortrag an der Leipziger Uni über artgerechte Gesundheit
gehalten habe, wurde auch ein Vortrag über Nutrigenomik gehalten.


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2018 habe ich mithilfe eines Gentests mein Genom entschlüsseln
lassen & geschaut, welche "Hardware" habe ich mitbekommen.


Um dir das Thema "Epigenetik" bestmöglich näher zu bringen, habe
ich mir zwei Experten aus dem Bereich eingeladen.


Stefanie Baumann ist Functional Nutriction Specialist, hat
etliche Ausbildungen im Bereich der Epigenetik & Nutrigenomik
absolviert & bietet genbasierte Gesundheits- &
personalisierter Mikronährstoffberatungen an.


Jan Kielmann ist zertifiziert in funktioneller Medizin &
Doktorand der klinischen Ernährungslehre.


Was erfährst du?


Wie sind Stefanie & Jan zur Epigenetik gekommen?





Basics first: Was ist Genetik & Epigenetik?



Wo sehen Stefanie & Jan das Potenzial in der Epigenetik?

Sind Gentests sinnvoll?

Was sind SNIPS?

Was ist epigenetische Vererbung?

Welche Faktoren beeinflussen die Epigenetik?

Welche Lebensmittel haben einen Einfluss auf deine
Epigenetik?

Was sind typische Mythen im Bereich Epigenetik?

Was ist das MAO-System?

Was ist das COMT System?



Mehr von Stefanie & Jan:



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https://www.instagram.com/nutrigenomic_nerd/


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Viele liebe Grüße aus Leipzig, Carsten