Wie erstelle ich meinen eigenen Ernährungsplan? - mit Ernährungswissenschafter Robin Sorg

Ernährungspläne können uns helfen, unsere sportlichen Ziele
schneller zu erreichen - aber nicht jede:r hat die Zeit und das
Geld, sich dafür eine professionelle Ernähungsberatung zu holen.
Zum Glück haben wir den Ernährungswissenschaftler und ehemaligen
Personal Trainer Robin Sorg von bioniq bei uns im Podcast zu
Gast! Denn Robin verrät uns, wie wir uns unseren individuellen
Ernährungsplan selbst erstellen. Von der Theorie bis zur Praxis:
Wir erfahren, welche Arten von Ernährungsplänen es gibt, worauf
es bei der Zielsetzung ankommt und wie wir unseren Kalorien-,
Makro- und Mikronährstoffbedarfs korrekt berechnen. Ob Cheat Days
erlaubt sind und wie wir unseren Ernährungsplan an Hitze,
Höhentraining & Co. anpassen, hört ihr hier bei uns. Viel
Spaß!


(00:01:36) - Intro Ende


(00:05:13) - Was ist ein Ernährungsplan?


(00:07:30) - Wer profitiert von Ernährungsplänen?


(00:16:30) - Hobbyläufer:innen vs. Leistungssportler:innen


(00:20:33) - Intervallfasten


(00:24:24) - Kalorien beachten!


(00:25:43) - Können wir vorgefertigten Ernährungsplänen folgen?


(00:27:58) - Ernährung umstellen - gar nicht so schwer?


(00:31:45) - Häufige Fehler bei Ernährungsplänen


(00:34:10) - Ernährungspläne selbst erstellen: Erste Schritte


(00:42:02) - Ermittlung des Kalorienbedarfs


(00:48:40) - Kohlenhydrate, Proteine, Fette: Ermittlung der
Makronährstoffe


(00:58:44) - Mahlzeiten richtig planen


(01:04:24) - Cheat Days


(01:11:12) - Lebensmittel, die auf jeden Ernährungsplan gehören


(01:15:08) - Welche Mikronährstoffe müssen auf den Plan?


(01:30:30) - Sonderfall Eisen


(01:34:11) - Laufen bei Hitze: Flüssigkeitsbedarf ermitteln


(01:41:19) - Was passiert mit dem Ernährungsplan NACH dem
Wettkampf?


Foto: Robin Sorg


Musik: The Artisian Beat - Man of the Century


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