Folge #55 mit Dieter Rappold: A Journal von René Redzepi

In Folge 55 hat Dieter Rappold, Gründer und Geschäftsführer der
Speedinvest Pirates, das Journal von Rene Redzepi, Sternekoch im
Noma, einem der besten Restaurants der Welt, und Unternehmer,
mitgebracht. In diesen persönlichen Aufzeichnungen kann man hautnah
miterleben, wie viel innere Zerrissenheit das Leben als Unternehmer
mit sich bringt, auch wenn nach außen hin alles perfekt erscheint.