#17 2023 Weihnachtspodcast der Chen-Akademie

In diesem Podcast geht es um die Ernährung nach den fünf
Elementen, die ein Bestandteil der chinesischen Medizin ist.
Dabei werden Lebensmittel den Elementen zugeordnet und nach
Geschmack, Farbe und thermischer Wirkung ausgewählt. Die
Ernährung nach den fünf Elementen ist hochgradig
individualisierbar und berücksichtigt die persönliche
Konstitution, den Gesundheitszustand und andere Umweltfaktoren.
Es wird empfohlen, die Zutaten in der Reihenfolge des
Hervorbringungszyklus in die Speisen zu geben, um die Harmonie in
der Mahlzeit zu maximieren. Die Zubereitung der Mahlzeiten wird
dadurch bewusster und die Speisen werden bekömmlicher. Es wird
empfohlen, sich mit diesem Thema auseinanderzusetzen, da es viele
praktische Anwendungen für den Alltag bietet.