#55 - KI und Lebensmittelverschwendung

#55 - KI und Lebensmittelverschwendung

Wirf mich nicht weg - Dein Podcast für mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel
17 Minuten

Beschreibung

vor 9 Monaten
Es ist wieder soweit! Heute stellen wir euch eine neue Podcastfolge
online. Claudia spricht mit Michael von @foodtracks_de deren Ziel
es ist, die Nachhaltigkeit in Bäckereien durch intelligente
digitale Lösungen zu fördern. Ein spannendes Beispiel, wie man mit
Hilfe von KI zu weniger Lebensmittelverschwendung kommt.
Bestellsysteme werden optimiert und dadurch Retouren und
Überproduktion vermieden. Klingt das gut für euch? Dann hört gerne
rein.

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