TALK #75 - Ruedi Ryf

TALK #75 - Ruedi Ryf

Hinter dem Vorhang der Leichtigkeit
1 Stunde 7 Minuten
Podcast
Podcaster
Hinter dem Vorhang der Leichtigkeit (HDVDL)

Beschreibung

vor 2 Jahren

HDVDL TALK #75 mit Ruedi Ryf (Founder & CEO Swiss Blue Salmon
AG) über die Motivation und Vision Schweizer Lachs aus
nachhaltiger Produktion zu züchten, die wandelnden
Herausforderungen der globalen Ernährung, die innovative und
zukunftsorientierte Finanzierung eines Startups, die Relevanz
nachhaltiger Aquakulturen, den Schutz der bedrohten und
überfischten Meere und der Natur, das Bewusstsein über den
Nährwert und die gesundheitlichen Aspekte von Lachs, die
Netflix-Doku "Seaspiracy", den "Protein-Hype" und Bedarf, die
Globalisierung und länderübergreifende Wertschöpfungsketten, die
perfekte Standortanalyse und Standordfindung, Preissensibilität
des Konsumenten - sowie seine Gedanken zu Themen wie
Klimawandel, hohes Tierwohl und Foodwaste, ökologisches
Gleichgewicht, Projektentwicklung, Networking, modernste
landbasierte Kreislaufanlagen, Mikroplastik und Antibiotika,
Marktpotential, Abenteuerlust uvm! more @ www.bluesalmon.ch





Crowdinvesting in Schweizer Lachs aus nachhaltiger Produktion:
https://www.conda.ch/kampagne/sbs-funding/





Disclaimer: Dieser Podcast beinhaltet KEINE
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