»Ich habe schon früh sehr kopfgesteuert gegessen«: Interview mit Ernährungspsychologin Bastienne Neumann

Katharina spricht mit der Ernährungspsychologin, Buchautorin,
Speakerin und Podcasterin Bastienne Neumann.


Sie erzählt uns ihre eigene Geschichte in puncto Ernährung, die
lange Zeit von Disziplin, Kontrolle, Nulldiäten und
Gewichtsschwankungen geprägt war. Rückblickend sagt sie: »Ich
habe schon früh sehr kopfgesteuert gegessen und keine gesunde
Beziehung zum Essen gelernt.«


Später studierte sie Ernährungswissenschaften - in der Hoffnung:
»Wenn ich mich täglich damit auseinander setze, dann muss es doch
klappen mit der gesunden Ernährung«, erzählt Bastienne. »Und
trotzdem hat es mich nicht davon abgehalten, weiter zu essen.«


Heute ist die Ernährungspsychologie ihr absolutes Herzensthema:
Warum essen wir so, wie wir essen? Was kompensiere ich damit?
Warum hat Essen so einen hohen Stellenwert in meinem Leben? Noch
im Studium hat Bastienne ihren Podcast »Ernährungspsychologie
leicht gemacht« gestartet, den wir dir sehr empfehlen.


Im Interview mit Katharina gibt Bastienne natürlich auch Tipps,
wie du nicht nur das Essverhalten deines Kindes, sondern auch
dein eigenes positiv beeinflussen kannst.


Schön, dass du zuhörst!