#351: Vegane Ernährung im Hochleistungssport

Lerne mehr vegane Spitzensportler und ihre Story kennen!


 


In dieser Episode erfährst:


Leckeres Essen geht auch mit wenigen Zutaten

Welche Veganen Gerichte auch nicht Veganern schmecken

Wie die Gesellschaft über Veganes Catering denkt

Welche etischen Werte Basti bei seinem Unternehmen
wertschätzt



 


Inhaltsverzeichnis:


01:30: Die leckeren grünen Smoothies

02:40: Wann gibt es die ersten “richtige” Mahlzeit

04:10: Mit dem Smoothy 10 Studen ohne Hunger

05:40: Ich achte nicht so richtig auf die Proteine

06:20: Ab 17:00 gehts nochmal zum Training

07:35: Einfach, schnell, nicht fancy und unverarbeitet

08:30: Veganes Catering – Wie läufts?

09:40: Alles Lokal – 0km – Einfache Gerichte

10:24: Geile, einfache Bowls

11:00: Worauf fahren eure Kunden ab?

12:00: Neue Produkte um den Produktkatalog zu erweitern

13:00: Was ihnen schmeckts, gibts dann auch für die Gäste

15:00: Die Zukunft des Business – BIO, Saisonal und
Profi-Köche



 


Buchtipps:


Denke nach und werde reich 

Rich dad poor dad

The power of full engagement 

10 X Rule 

Das Hörbuch auch im Probeabo geschenkt!



 


Bastis Smoothie Rezept: Blattspinat, Zitrone, Wassermelone,
(Ingwer im Winter), Leinsamen, Kokosöl, Staudensellerie,
Spirulina, Avocado und eine Brokkoli zum dippen.


 


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Höre auch: #350 Vegane Ernährung im Hochleistungssport


  


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*Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser
Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach
den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)