Nach dem Frost im April: Wie gut ist es um die Obsternte 2021 bestellt?

Panorama: Audiobeitrag
Die Frosttage im April haben Auswirkungen auf die Natur. Wie gut
ist es um die Obsternte 2021 bestellt?


Das Aprilwetter macht seine Kapriolen. Mal klettern die
Temperaturen bis auf 20 Grad, dann fallen sie unter Null. Zum
Zeitpunkt des Interviews Anfangs Woche mit Matthias Schmid von
Agroscope, dem Leiter der Versuchsbetriebe des
Standorts Wädenswil ZH, sah es danach aus, dass der Frost
vorbei ist.


Doch dann kündeten sich weitere eisige Nächte an, was
vielen Obstbauern Sorgen bereitet. Nach den
rekordverdächtigen Schneefällen Anfang des Jahres müssen Pflanzen
und Bäume somit heuer einiges aushalten. Doch wie gut tun sie
das? Und wie ist es um die Obsternte 2021 bestellt?

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