Dreifaltiger Besuch auf dem Land in Österreich

Dreifaltiger Besuch auf dem Land in Österreich

34 Minuten
Podcast
Podcaster
Der Foodie Podcast aus Berlin. Für die Szene. Für Experten. Und Neugierige.

Beschreibung

vor 2 Jahren
Österreich war Thema bei der Berlin Food Week. Das kulinarische
Österreich ist schon wieder Gastland, diesmal beim
Feinschmeckerfestival Eat Berlin (27.10. – 6.11.2022). Köche aus
österreichischen Regionen kochen in der Hauptstadt. Johannes hat
drei Köchen zuvor schon einmal einen Besuch abgestattet. Im
Salzkammergut bei Lukas Nagl vom Restaurant Bootshaus am Traunsee.
Im Waldviertel im Restaurant Kolm bei Küchenchef Michael Kolm. Und
auf dem Lurgbauer Hof von Max Leodolter in Mariazell in der
Steiermark. https://paetzoldskitchen.de
https://www.youtube.com/watch?v=asK5Qu_UC9c
https://www.eat-berlin.de
https://www.dastraunsee.at/restaurant-bootshaus
https://www.eat-berlin.de/es-gibt-nichts-besseres-als-was-gutes-oberoesterreich/
https://www.lurgbauer.at
https://www.eat-berlin.de/es-gibt-nichts-besseres-als-was-gutes-steiermark/
https://kolm.restaurant
https://www.eat-berlin.de/es-gibt-nichts-besseres-als-was-gutes-4/

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