VFA008 - Annemarie Stein mit der Formel zum sportlichen Erfolg durch basische Ernährung
51 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 8 Jahren
Annemarie Stein
Ernährungsberaterin VivoFlow für Sportler- vitalstoffreich.
vollwertig. natürlich. aus Erfurt.
Annemarie Stein trainiert Sportler aus allen Bereichen,
Fußballer, Triathleten und Läufer.
Eines ihrer bekannteren Kunden ist Felix Mali. dt.
Meister im Eisschnelllauf
Annemarie Stein ist Veranstalterin des "Basenfasten Camp"
Ihre Story
Annemarie Stein aus Erfurt ist 28 Jahre und Ernährungsberaterin.
Ihr ganzes Leben bestand aus Sport. Sie hat selbst lange Jahre
Leichtathletik gemacht. Speziell in der Disziplin Sprint.
Annemarie ist dann auch deutsche Meisterin geworden. Dann hatte
sie einen Kreuzbandes und hatte eine Infektion im Knie. 5
Operationen und Krankenhaus waren die Folge und Aussetzen über
ein halbes Jahr. Da bisher der Sport der Großteil ihres Lebens
ausmachte, wusste sie nach diesen Komplikationen nicht wie
es überhaupt geht und es war eine sehr schwierige Phase für
sie.
Nach einiger Zeit war klar…
Sie musst ihre Karriere beenden und musste das Sportgymnasium
verlassen. Sie stand vor einem grossen Loch. Sie fokussierte
sich dann auf Ihre Ausbildung und Schule und hat 5 Jahre
lang gar keinen Sport gemacht und war mit Ihrer Ausbildung
beschäftigt.
Sie hat dann ihr Abitur hervorragend abgeschlossen und hat ihr
Abitur gemacht.
Hat dann 1 Jahr Au-Pair gemacht und hat dann Psychologie
studiert. Psychologie ist ein super Grundlagenstudium für andere
Bereiche in denen man abritten. Denn sehr viel hängt von
Verhaltensweisen ab, gerade auch bei der Ernährung. Bei vielen
hapert es daran das man dann seine Vorhaben dann auch umsetzen
kann. Sie leistet damit auch psychologische Leistung. Das ist ein
wichtiger Punkt der oft vernachlässigt wird.
Doch wenn einmal eine sportliche Veranlagung da ist, kommt
diese immer wieder zu einem zurück.
Annemarie und der Triathlon
Annemarie Stein fand Leidenschaft am Triathlon und dem
Ausdauersport. Beim Triathlon kann man an vielen Rädchen
schrauben. Der erste Triathlon ging gleich richtig schief und
seitdem bereitete sie sich jedes Jahr professioneller darauf vor.
Annemarie selbst ist keine Leistungssportlerin und es macht sehr
viel Spaß und sie nutzt es für ihre eigene Arbeit. Sie
probiert verschiedene Methoden aus.
Triathlon Sport ist Vielseitigkeit. Man weis nie wer gewinnt und
wer verliert am Ende. Bei jeder Disziplin wird das Blatt immer
neu gemischt.
Ihr Mehrwert für die Kunden
Sie experimentiert mit vielen verschiedenen
Lebensmitteln und Ernährungsstrategien und hat eine sehr gute
Wettkampf und Trainingsversorgung erstellt und gibt diese an
andere Sportler weiter. Sie tauscht sich mit Ärzten aus und
findet heraus ob die Sportler ähnliche Prozesse erfahren. Das ist
spannend und man kann noch viel mehr aus sich heraus.
Das kannst du lernen:
Wie kommt man aus einem Tief wieder heraus?
Zunächst ist es wichtig diesen Tiefpunkt mit all
seinen Emotionen zu leben und wahrzunehmen. Wenn man an so
einem Tiefpunkt ist, dann weiss man dass es irgendwann nur noch
nach oben geht. Dann sollte man sich auf seine anderen Stärken
fokussieren.
Stelle dir die Frage: In was bin ich gut!?
Jeder hat immer sehr sehr viele Stärken. Dann kommt auch die
Lust diese anderen Stärken ausleben zu können.
Wer kommt zu Annemarie?
Hauptsächlich Ausdauersportler, Triathleten. Sie ernährt sich
vegan, des
Ernährungsstrategien
Sie ist vor 1,5 Jahren Veganerin geworden. Es ging los, dass sie
Milch und Fleischprodukte weglässt. Hat aber noch weiter Ei und
Fisch gegessen. An dem Zeitpunkt als sie Milch und Fleisch
weggelassen hat wurde sie sehr schnell leistungsstärker. Nicht
nur geistig sondern auch körperlich. Das motivierte sie dann auch
Eier und Fisch wegzulassen. Auch dann hat sie wieder
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